[ 淬煉廚房-鶯歌陶窯燒手工披薩 ]
之前去吃以利泡泡冰才發現旁邊的巷子可以通到酒釀湯圓
巷子裡有間窯烤pizza 看起來還不錯,也不貴
最近都吃蠻清淡(?)突然想吃點重口味的或垃圾食物
剛好游子民一揪就決定來吃吃看
一到店裡發現坐著五個下禮拜要考試的同胞覺得這麼多人陪我吃飯真是感動~
pizza 是現烤的所以一片一片慢慢上
除了綜合起司 99 外其他口味都 119
pizza 的份量普通,不很餓的話吃一個差不多
餅皮有加入老麵,吃起來味道帶一點麵香氣
桿的烤的薄脆,但還是吃得出餅皮是扎實略帶彈性
起司非常的香且濃郁,還會牽絲非常的誘人
我有吃到起司肉醬、蘿勒燻雞、韓式泡菜、茄汁蒜香燒肉
另外還有瑪格麗特跟綜合起司是素的沒有交換吃
起司肉醬的起司特別過癮,但肉醬味道比較普通
蘿勒燻雞淡淡的羅勒味,但燻雞味道有點突兀
韓式泡菜味道還算蠻夠的,而且泡菜跟起司好像很搭
茄汁蒜香燒肉味道蠻好的,有點臺式但意外合拍
肉的蒜香蠻好吃,茄汁味道也夠
總而言之餅皮薄脆Q帶老麵香
雖然不是吃過最好吃的餅皮,但也算是很不錯
兩種進口起司的搭配香濃牽絲,味道跟口感都很讚
窯燒披薩119 的價格算是CP值頗高
之後再吃的話會想點經典的瑪格麗特吧
至於照片因為大夥忙著趁熱吃就隨便拍請見諒XD